★DLさんのコンラッド東京レポート 2005.10★


 昨日から今日にかけて、無料宿泊特典を利用してコンラッド東京に宿泊してきました。
前回と異なる点と新しく行ったレストランを中心に紹介します。


(HHonorsダイヤモンド特典)
 今回もガーデン側のスイートにアップ。
レイトチェックアウトもOKでした。
朝食券は、今回から変更され、基本的に「コンチネンタルブレックファースト」になりました。
利用できるのは、28階の「セリーズ」かルームサービスです。
従来の「イングリッシュブレックファースト」に変更する場合は、差額を支払えば可能で、
「セリーズ」で食べる場合は1人600円。
ルームサービスの場合は、1人400円です。
また、ルームサービスの場合は、700円支払うと和朝食に変更できます。
この朝食券は2,800円の価値なので、その他のメニュー(例えば、シャンパンブレックファースト
6,800円)でも差額を支払えば変更可能との事です。
「セリーズ」の差額がルームサービスに比べて高いのは、多分、「セリーズ」が卵料理以外は
ブッフェスタイルだからでしょう。
その他は変更ありません。
マカロンの他、フルーツが梨2個になっていました。


(コンラッドベア)
 シーズンごとに4つのタイプがあるとの事ですが、今回は、前回9月のもの(淡い紫)とは
色が違って、濃いピンクものになりました。
アヒルは変わりません。


(ディナー@「チャイナブルー」)
 夕食は、チャイナブルーで食べました。
コースは8,800円(税サービス料込)から10,000円、14,800円、18,000円、21,000円、25,000円
の6種類。
その他、アラカルトやベジタリアンコースもありました。
今回は、10,000円のコースをチョイスしました。
・車海老の山葵マヨネーズ合えと牛肉の胡椒炒めの盛り合わせ
 ※えびマヨですが、山葵が微妙に効いて美味。牛肉もスパイスが効いてて食がすすみます
・ふかひれの蟹肉入り白湯スープ
 ※白湯スープといっても蟹肉たっぷりの濃厚な味です
・鮮魚の冬菜漬け蒸し
 ※魚は「たら」でした
・翡翠豆腐とヤマブキ茸の蒸しもの
 ※これ、おすすすめです!
・葱油風味合えそば トンボ−ロ添え
・マンゴのプディング

 ワインは、最初はイタリアのスパークリング、軽くて飲み易いです。
2本目はアルザスのピノブラン。
両方とも白ワインです。
ロゼの「タベル」があればよったのですが、、、
最後の烏龍茶を飲んで、しめて34,350円

ここは、ゴードンラムゼイより良いかも。。。


(ルームサービス)
 今回は、バーに行かず、ルームサービスでワインを注文しました。
食後の赤ワインです。
アルゼンチンの「Fond de Cave」のマルベックです。価格も5,500円とお手ごろです。


(朝食@ルームサービス)
 今回は追加400円を払って、1つは「イングリッシュ」にもう一つは「コンチネンタル」にしました。

コンチネンタルメニュー
・フレッシュジュースかフルーツプレート
・トーストかパンのバスケット
・プレーンヨーグルトかフルーツフレーバーヨーグルト
・コーヒーか紅茶(ハーブティも可、2種類ありました)

「イングリッシュ」は、ヨーグルトの代わりに卵料理とハム、ベーコンかソーセージがつきます。
今回はオムレツとハムにしました。
フルーツプレートは種類も豊富(メロン、キュウイ、オレンジなど)おすすめです。
パンは、トーストは2枚、バスケットはクロワッサン等のほかデニッシュが3つです。


(ランチ@風花)
 今回初めて「風花」にいきました。
「風花」は懐石、寿司、鉄板焼にわかれており、入口を入って正面にレインボーブリッジが
見えるフロアが懐石フロア、左手が寿司カウンター(景色は見えません)、左手奥が鉄板焼
カウンター(4席のカウンターが2つです)。
いずれもランチのコース料理は5,800円(税サービス料込)からです。
今回は、鉄板焼にしました。
5,800円のコースは、先付、サラダ(ドレッシングは、味噌かシソを選択。今回は味噌)、野菜
焼(きのこ、小松菜、モヤシ、京いも)、静岡産和牛(サーロインかヒレを選べます。
当然、サーロインのレアです)、御飯(ガーリックライス、白飯などから選べます、ガーリック
ライス選択)、デザートも2品から選べ、今回は「栗羊羹」にしました。
小樽と同じく、ガーリックチップもつきます。
景色も抜群で(夜は何も見えないので昼がおすすめ)、 4種類のタレ(梅風味、ポン酢、
山葵醤油、オリジナルステーキソース)で食べる肉も野菜も美味。
特に、山葵醤油とオリジナルステーキソースが合いました。
また、ガーリックライスも、しその葉を入れてあるので、ニンニクの香りが強くなく微妙な
味わいでした。
肉だけでなく、魚、海鮮もアラカルトで頼めるようなので、次回は1度試してみたいと思います。
これに赤ワイン(USAのZIN)を1本たのんで、18,400円。
今は無き「松風」@東京ベイをもっとおしゃれにした感じで、ダイヤモンドクラブの特典が
使えたら、もっと大胆に食べてしまいそうです。


(ギフトショップ)
 アメニティーセット(シャンプ−、コンディショナー、バスジェル、ボディローション、石鹸各1個)
で4,700円で、シティー側の赤いラベルの「ブラックティー」のものを1セット購入。(結構、高い!)
香りはガーデン側のオリエンタルで癒し系と比べて、ほんのり甘くエキゾティックなタイプでした。
また、シャツ(フランス製)の仕立ても行っており、一番安いのでも1着30,000円!。
でも、3年は持つそうです。
ちょっと手が出ませんでした。

 次回は1月に、また、特典宿泊する予定です。
夕食は1月なので「風花」の懐石を予約しました。
また、報告します。


 

  (2005.10に掲示板に投稿していただいたものを転載いたしました)