ハウステンボス旅行記　2003.5
準備編	１日目(1)	１日目(2)	２日目(1)	２日目(2)，マイレージ

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◆1日目（その２）◆　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

●＜地中海料理のディナー＞

17時30分からホテルデンハーグの地中海料理｢エクセルシオール｣が
予約してあったので，ホテルデンハーグへ向かう．
この辺りは人通りも少なくのんびりとできる．
今度はデンハーグに宿泊してみたい．
ちょうど，馬車に乗って新郎新婦が現れた．
まるで映画のようなシチュエーションである．
ハウステンボスでの結婚式は人気らしく，滞在中に何組か見た．

　レストランは予約の時間が早かったせいか，客は私たちだけで，
海の見える窓際の席に座ることができた．
18時30分くらいからたくさんお客さんが来た．

ちょうど｢春の味覚フェア｣をやっていたので，そのコース料理（7000円）を
注文した．ワインはイタリアの白ボトルワイン．
料理は以下の通り．アミューズ，大村湾で獲れたイシガニと
赤座エビのコンソメスープ　伊万里葱風味，佐世保産チヌの
キャベツ包み　香草風味，子牛のフリカッセ　フレッシュフォアグラの
ポワレ　カレー風味，サラダメランジェ，米粉で作ったクルートに
マスカルポーネのクリームと長崎とよのか苺を添えて，コーヒーまたは紅茶．
上柿本シェフの料理は地元の食材を生かしたあっさりした味で
最近，年をとって（！？）こってりしたものが食べられない私たちにとっては
嬉しい．
コンソメスープもカニの風味がたっぷりで本当に美味しいし，
子牛も柔らかく煮込んであるし，フォアグラも脂っこくなく
あっさりしていた．
またデザートのマスカルポーネクリームとクルートの相性がバッチリで
大変美味しかった．
やっぱり，ハウステンボスの食はとても充実している．
店員のサービスも申し分ない．
合計23,000円とちょっと値がはってしまったが，海を眺めながらの夕食は
大変満足であった．
今度はランチを食べてみたい．

　　
　　「エクセルシオール」は目の前に海がある．


　　

●＜夜のイベント＞

ハウステンボスはいろいろ頑張っているようで，夜のイベントも
新しくなっており，いろいろな催し物が目白押しで夜も目一杯遊べるのである．
まずは20時5分からのウォータースキーショー．
ホテルヨーロッパの横の運河であるのだが，開演15分前には運河沿いに
人がたくさんいた．
ジャンプ台が設置されており，ものすごい技を見せてくれる．
しかし，この狭い運河でよくぞあんな事ができるものだと感心してしまう．
静かなオランダの街の運河でウォータースキーというのは
ミスマッチのような気もしないではないが，楽しめたので良しとしよう．

続いては20時40分からオレンジ広場でフォーシーズンズ・イン・ザ・スカイ．
元々は光と音楽のショーがあって，その後に花火があったのであるが，
一緒のイベントになったようである．
葉加瀬太郎プロデュースの新イベントだそうだ．
とても迫力はあるのだけど，レーザーと音楽のショーがちょっと長くて
花火の時間まで間があるという感じだ．
でも最後の花火はものすごく綺麗だった．

 

そして，21時20分からホテルヨーロッパのアンカーズラウンジで
ウォーターコートコンサートである．
予約なしでも入場できたのであるが，早めに予約すると良い席が
確保できる．
私たちは何とステージのすぐ近くであった．
ホテル宿泊者はチャージが500円（おつまみ付き）で飲み物は
別料金である．
外国人（イタリア人？）によるピアノ＆バイオリンの演奏で久しぶりに
美しい音楽に触れることができた．
また，リクエストタイムもあり60曲以上の中からリクエストも
することができる．
私もリクエストをしようと思い，手を上げたが残念ながら
指名してもらえなかった．

 

コンサートの後はお酒を飲みにホテルデンハーグの
ワインバー｢ヴィノテーク｣へ行く．
ここはいろいろなワインをグラスで飲めるのだ．
お店の雰囲気も小ぢんまりしているので落ち着ける．
私はタスマニアの赤ワイン，夫はポートワインを頼んだ．
夫はさらにスコッチウィスキーも飲んでいた．
お勘定の時，別のホテルに宿泊していることがわかると，
ホテルまで車で送ってくれるとのこと．とっても楽であった．

 

部屋に戻ると24時近かった．よく遊んだものだ．
ハウステンボス内には夜遊びできる場所もたくさんあるので，
ついつい夜遅くなってしまうのだ（今回はカジノで遊ぶことを
すっかり忘れていた）．