正しく食事をするにはまず栄養のことを知らなければなりません。 栄養についてはスポーツ栄養学的栄養に書いてありますので参考にしてください。
ここでは具体的にそれらの栄養をどう計画して、どういう風に摂ればいいのかを書きます。 まず大前提として次のようなピラミッドを作ります。
見たとおり、下に行くほどたくさん食べる必要があり、上に行くほど少ない。 一般的に今の社会は上のほうばかり食べる社会です。 ここから一度改めて考え直してみましょう。
では具体的に下のほうから見ていきましょう。